リクエスト給食(笠間小学校)

 9月から、笠間地区小学校・中学校・義務教育学校のリクエスト給食を実施します。今月は、笠間小学校です!  今年度は、新型コロナウイルス感染症対策における休校期間が長く続いたため、各学校の希望を取ることが難しい状況でした。そのため、過去3年間で実施したリクエスト給食の中からひとつを選んでいただき、今年度のリクエスト給食となりました。  笠間小学校は、昨年度に実施した、かつカレーの献立が圧倒...»続きを読む

  • 2020年9月24日 17:05

笠間産パプリカを使ったカラフルサラダ

 パプリカは、ピーマンよりも甘みが強く、独特な香りが少ないのが特徴です。赤・黄・オレンジ・紫などいろいろなパプリカがあり、その色を生かして、サラダやマリネに使われています。  本日(9/11)笠間地区の給食で使用されたパプリカは、笠間市でとれた赤と黄色の新鮮で甘みが強いものです。農家さんが一生懸命作ってくださっています。みんな、おいしく食べましたか?  本日のメニューは、笠間産パプリカを...»続きを読む

  • 2020年9月14日 08:53

みんな大好き春巻き

 春巻きは、中国料理の一つで、日本でも、とても人気があります。豚肉やしいたけ、たけのこ、もやしなどを炒めて調味し、小麦粉から作った皮で包んで、油で揚げて作ります。なぜ、春巻きという名がついているのか、不思議に思ったことはありませんか?  もともとは、中国で、春に食べられていたようです。春にとれた山菜を薄い餅で包んで、油で揚げて食べていました。それが、少しずついろいろな具が入るようになり、今の...»続きを読む

  • 2020年8月6日 09:19

学校給食用野菜などの生産者募集!

 笠間市では、学校給食に少しでも多くの地場農産物を使用することに心掛けております。  つきましては、学校給食に地場農産物を納品していただける方を募集します。  まずは、次までお問い合わせください。 応募資格/ 市内で生産している農家の方 品  目/ 市内で生産された農産物  ※お米は除く。 問合せ先/ おいしい給食推進室(笠間学校給食センター内)      T...»続きを読む

  • 2020年8月4日 08:24

塩分の取り過ぎにはご注意!

 塩分は、体の調子を整える大切な働きがありますが、取り過ぎると心臓や脳、血管などの病気にかかりやすくなります。茨城県は、全国の中でも塩分を取り過ぎているので、減らす運動を呼びかけています。  給食では、だしをよくとる、青のりやしょうがなど香りを生かす、良く煮込み旨味を出すなど工夫して塩分を減らしています。  そこで、笠間地区の7月29日(水)の給食では、ご飯・牛乳・ちくわの磯部揚げ・豚肉...»続きを読む

  • 2020年7月31日 08:33

みんな大好き唐揚げ&アイスクリーム

 笠間市の給食は、手作りすることを心がけています。手作りすることで、取り過ぎる塩分量を減らすことができ、おいしさを感じる味覚を発達させることができます。そこで、笠間地区の7月16日(木)の給食では、夏の疲れから食欲が落ちるこの時期に、梅の味をつけた鶏の唐揚げを提供!時間をかけて下味をつけた梅の風味で、皆おいしくいただきました。この他には、ご飯・牛乳・しょうが和え・もずくスープ・皆大好きいちご味の...»続きを読む

  • 2020年7月20日 16:46

七夕献立

七夕献立!

 今日は7月7日(火)七夕です。七夕は、中国から伝わった行事で、織姫と彦星の星として知られています。日本では昔は七夕に、なすやきゅうりなどの作物の収穫を喜んだり、健康を願ったりしました。  笠間地区は、鳥南蛮うどん(ソフトめん)・鳥南蛮汁・牛乳・星形コロッケ・胡麻酢和え・星形ゼリーを、  友部地区は、ご飯・牛乳・星形コロッケ・七夕スープ・チンジャオロース・星形ゼリーを  岩間地区は、...»続きを読む

  • 2020年7月8日 10:27

かみなり汁

かみなり汁

 笠間地区は7月6日(月)に、岩間地区は7月13日(月)に、ご飯・牛乳・かつおの香味揚げ・ひじきの炒め煮・かみなり汁を提供。笠間地区の子どもたちは、カミナリを想像しながら?美味しくいただきました。 ※7月は、カミナリが多い季節です。かみなり汁は、ごま油を熱した鍋に、水気をきった豆腐をくずしながら入れて作ります。この時に出る、バリバリという大きな音が、カミナリのような音に聞こえるので、この名前...»続きを読む

  • 2020年7月6日 14:40

笠間市中学校・義務教育学校運動部活動3年生交流試合の開催について

標記の件について,「教育委員会トピックス 2020年2月25日 お知らせ 新型コロナウイルス感染症への対応について」に情報を追加しましたので,ご確認ください。 ※ 下の「笠間市中学校・義務教育学校運動部活動3年生交流試合の開催について」をクリックすると,そのページを開くことができます。     「笠間市中学校・義務教育学校運動部活動3年生交流試合の開催について」 ...»続きを読む

  • 2020年7月3日 14:59

教育委員を紹介します

   令和2年第2回笠間市議会定例会において、梅里 節子さんを教育委員に再任する議案について議会の同意が得られ、6月24日付で就任しました。   任期 令和2年6月24日から令和6年6月23日まで(4年間)    教育委員は、人格が高潔で、教育・学術・文化に関する識見を有する人の中から、市長が議会の同意を得て任命します。  教育委員...»続きを読む

  • 2020年6月26日 10:39

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