江戸時代から続く染物屋です。日下田藍染工房では民藝運動に共感し、民藝調の藍染めをはじめとする天然染料を用いた染色(草木染)の作品を現在も作り続けています。日下田邸と藍染め甕場は県の有形文化財にも指定されています。
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