笠間市生産者支援事業・豚肉を使用した豚丼＆ハニージンジャーポークを提供！
自然豊かで広い土地で育った豚肉は、筋肉や血液を作るたんぱく質や、ご飯などの主食に含まれる糖質をエネルギーに変えて疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富に含まれており、成長期の子どもたちに必要な栄養素がたっぷりです。
豚肉を育てるためには、毎日のエサやりや掃除などの世話をするため、農家の方たちは一年中休みなく一生懸命世話をしてくれています。
そこで、笠間市では、生産者支援事業として、笠間市産豚肉を使用し、友部地区では10月12日（水）に、豚丼・牛乳・五色和え・味噌けんちん汁を、笠間地区は10月19日（水）・岩間地区は10月20日（木）に、ハニージンジャーポーク・ご飯・牛乳・おかか和え・高野豆腐の味噌汁を提供しました。
この機会に、豚丼＆ハニージンジャーポークを作ってみてはいかがですか？
【笠間市産豚丼】※小学生一人分の量
豚肉（もも小間切）50ℊ・しらたき20ℊ・たまねぎ25ℊ・しょうが0.9ℊ・濃い口醤油3.4ℊ・上白糖2.3ℊ・サラダ油1.0ℊ
【ハニージンジャーポーク】※小学生一人分の量
豚肉（肩ロース切身）50ℊ・おろし生姜1.0ℊ・濃い口醤油3.5ℊ・本みりん1.6ℊ・はちみつ1.0ℊ
- 2022年10月19日
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