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 茨城県は、温暖な気候に恵まれた自然環境のもと、地域や生産者ごとに特色ある銘柄豚肉の生産が行われています。「常陸の輝き」や「ローズポーク」、「美明豚」など、全国から高く評価されています。笠間でも養豚農家が数件あり、今回は、笠間の豚肉を使用した献立＆笠間産小松菜を使用した献立を提供しました。
 友部地区は2月4日(火)に、ご飯・牛乳・豚肉のオニオンソースがけ・小松菜の辛し和え・なめこ汁を、岩間地区は2月17(月)、笠間地区は2月25日(火)に、ご飯・牛乳・豚肉の甘辛揚げ・小松菜の和え物・のっぺい汁を、提供しました。子どもたちは、笠間産の豚肉＆小松菜など美味しそうに食べました。
※画像は、左から1・２枚目が笠間・岩間地区、一番右が友部地区です。